30 подписчиков
Вкусные Куриные шарики!😋😋😋
⠀
Ингредиенты:💥💥💥
⠀
✅куриное филе 1 шт
✅отварное яйцо 1 шт
✅сыр 50 г
✅чеснок 1 зубчик
✅Йогурт греческий 100 г
✅немного зелени укропа
✅соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:💥💥💥
🤩Филе отварить до готовности, остудить в бульоне в котором оно варилось, затем пропустить мясо через мясорубку.
🤩Яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить к фаршу.
🤩Сыр также потереть на мелкой тёрке, добавить 2-3 ст. ложки в фарш, остальное смешать с мелко нарубленным укропом.
🤩Фарш смешать с яйцом, сыром и чесноком, добавить соль и перец по вкусу, немного мелко порезанным укропом, добавить столько йогурта, чтобы получилась вязкая и пластичная масса.
🤩Руки смачивать водой, из фарша скатать небольшие шарики, обвалять их в смеси сыра и укропа.
Перед подачей на стол немного охладить😋😋😋
#КЛУБЗОЖСеменоваНина
Около минуты
24 декабря 2022