С любовью к рыбе у меня не сложилось. Была у меня в детстве одна история, после которой рыбу я лет десять вообще не ела. Ни в каком виде, категорически. Если интересно, как-нибудь расскажу, почему, хотя история довольно грустная там вышла. Потом, очень редко, ломтик-кусочек селёдки или скумбрии, ну или консервы рыбные порой допускала. Да и сейчас рыбу не готовлю, благо, в семье у нас любителей рыбы особых нет. Это я к чему: рыбу чистить я не умею. Совершенно. Ну, кроме селёдки на шубу, но это другое. И вот встречаю я в книге "300 полезных советов", Лениздат, 1957г. вот такое приспособление для чистки рыбы - читайте совет и смотрите на картинку: