22 подписчика
Водорастворимые витамины — 1
К ним относятся: витамин С (аскорбиновая кислота), витамин B1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В5 (пантотеновая кислота), витамин В6 (пиридоксин), витамин В9 (фолиевая кислота), витамин В12 (цианокобаламин), витамин РР (никотиновая кислота), витамин Н (биотин).
Они не накапливаются в организме, разрушаются при тепловой обработке, разрушаются в основной и относительно устойчивы в кислой среде.
#питание
Около минуты
23 декабря 2022