Легендарное блюдо бефстроганов, придуманное французским поваром Андре Дюпоном, служившего на кухне у графа А.Г.Строганова, входит в список самых знаменитых блюд русской кухни, а метод приготовления вошел во все кулинарные книги и учебники о русской кухне. Для вас 4 рецепта вкусных блюд, приготовленных по-строгановски.