4 подписчика
🥮 СЫРНИЧКИ 🥮
Пышные нежные и воздушные сырники на завтрак
КБЖУ на 100гр: 170/15/5/15
🥮 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥮
-Творог 5%- 400гр
-Яйцо- 1шт
-Соль- щеп
-Мука- 1стл (может понадобится больше, зависит от влажности творога)
-Сахар- 2стл
-Ван сахар- 10гр
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽
-Творог и яйцо перебить блендером до однородности
-Добавить щеп соли и муку
-Если тесто хорошо держит форму, то хватит 1стл муки, если тесто ещё жидкое и не лепится, то добавить ещё немного муки
-Последним добавить сахар и ван сахар, перемешать
-Сформировать сырнички
-Обжарить на смеси слив и раст масел до румяной корочки с 2х сторон по 3-4мин
-Можно накрыть крышкой, чтобы лучше пропеклись
-Готовые сырнички выложить на бум полотенце, чтобы впитался лишний жир
-Подавать со сметаной, сгущёнкой, вареньем и любимыми соусами
🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰
Около минуты
22 декабря 2022