18 подписчиков
ШАГ 1:
Выбираем для приготовления закусок итальянский хлеб «Чиабатта», нарезаем его на тосты и поджариваем на сухой сковороде, предварительно смазав оливковым маслом.
ШАГ 2:
Хорошенько натираем тосты чесноком.
ШАГ 3:
Выкладываем на тост творожный сыр и вяленые помидоры.
ШАГ 4:
Добавляем на помидоры немного творожного сыра и листочки руколы, которая является источником незаменимых аминокислот.
ШАГ 5:
Перемешиваем с соусом песто творожный сыр и тонким слоем наносим на тосты, выкладываем сверху кусочки печеночного паштета и листочки руколы.
ШАГ 6:
Вареную свеклу нарезаем тонкими ломтиками и сворачиваем в рулеты, которые выкладываем на листья руколы и посыпаем кунжутом.
ШАГ 7:
Мелко нарезаем зелень укропа и добавив в творожный сыр хорошо перемешиваем. Нарезаем мелкой соломкой свежий огурец и мелко нарезаем филе красной рыбы. Выкладываем огурцы с рыбой в миску и добавив лимонный сок хорошо перемешиваем.
ШАГ 8:
Творожный сыр с укропом наносим равномерным слоем на тост, сверху выкладываем рыбу с огурчиками, прижимаем и добавляем листики руколы.
ШАГ 9:
Нарезаем мелко маслины, добавляем их в творожный сыр и перемешав выкладываем на тост. Добавляем сверху веточки руколы, нарезанные ломтики буженины, кусочки сыра, веточки укропа и русколы.
ШАГ 10:
Готовим вкусно, готовим просто, готовим дома новогодние мясные и рыбные закуски вместе!
1 минута
25 декабря 2022