3400 подписчиков
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ🍌
⠀
Неееежный очень😍Обязательно приготовьте, если блин бананы - он войдёт в список Ваших любимых пирогов 💯👍
⠀
Нам понадобится:
⠀
Для теста:
⠀
✅Мука-200 гр
✅Яйцо-1 шт
✅Сахар-1 ст л
✅Разрыхлитель-1 ч.л
✅Сливочное масло размягченное-100 гр
⠀
Для заливки:
⠀
✅Сметана-200 гр
✅Яйцо-1 шт
✅Мука-2 ст л
✅Сахар-100 гр
⠀
Для начинки
⠀
✅Бананы-2-3 шт
⠀
Заведем тесто. В глубокой миске взобьём яйцо с сахаром. Добавим размягченное сливочное масло и разрыхлитель. Всыпаем муку и перемешиваем. Тесто получается ооочень мягким и эластичным.
⠀
Приготовим заливку. Яйца взбиваем с сахаром, затем добавляем муку и сметану и тщательно перемешиваем.
⠀
Дно формы( у меня был диаметр 24 см) смазываем маслом или выстилаем бумагой, выкладываем тесто и распределяем, одновременно формируя бортики. Режем бананы кружочками и заливаем заливкой, распределяя ее по всему пирогу.
⠀
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25 до румяной корочки. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
⠀
Готовьте с удовольствием ❤️
Около минуты
22 декабря 2022
835 читали