Найти тему
81,1 тыс подписчиков

Только в свои 40 с небольшим лет узнала как запечь мясо так, чтобы оно было мягким, нежным. Особенно это касается более жесткого мяса: говядины и баранины. Итак, что нужно:

Посолите, нашпигуйте по желанию подготовленные куски любого мяса чесноком и специями. А теперь заверните в кожуру банана. Желтая, твердая сторона должна быть сверху. Можно закрепить зубочистками или завязать нитью. Далее на противень и запекаем около 34 мин. Кожура сделает мясо сочным, мягким.
Только в свои 40 с небольшим лет узнала как запечь мясо так, чтобы оно было мягким, нежным. Особенно это касается более жесткого мяса: говядины и баранины.
Около минуты
2886 читали