192 подписчика
Девочки, делюсь с вами рецептами блюд из видео)
🌟НОВОГОДНИЙ ПП-САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ🌟
800 г очищенных креветок
1 пучок рукколы (или любого другого салата)
200 г помидоров черри
150 г пармезана
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
бальзамик, специи
Обжарить чеснок на оливковом масле до румяности и убрать его со сковороды. В этом масле обжарить очищенные креветки до золотистости.
Промыть рукколу, порезать помидоры пополам.
На тарелку выложить салат, помидоры, креветки. Посыпать сверху нарезанным тонкими слайсами пармезаном. Сбрызнуть салат лимонным соком и бальзамиком по вкусу.
🌟САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ🌟
150 г кальмаров
2 яйца
200 г крабовых палочек
30 г зеленого лука
1 ст.л. соевого соуса
100 г йогурта
Приварить кальмары пару минут в кипящей воде. Яйца отварить вкрутую и нарезать все ингредиенты кубиком. Мелко нарубить зеленый лук. Для заправки салата смешать йогурт с соевым соусом.
🌟ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ И ОВОЩЕЙ В ДУХОВКЕ🌟
300 г филе лосося
1 кабачок,
1/2 болгарского перца
2 ст.л. оливкового масла
специи, прованские травы, цедра лимона
Нарезать лосось кубиком по 2-3 см и смешать с маслом, специями и цедрой. Оставить на пару минут. Нарезать овощи такими же кусочками и тоже сбрызнуть маслом и приправить. Поочередно надевать все на шпажки, выложить их на пергамент и запекать шашлык 20 мин в духовке при 190°, периодически переворачивая.
🌟КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ🌟
300 г куриного филе
200 мл томатного соуса
100 г моцареллы
3 ст.л. отрубей
1 помидор
специи и базилик
Натереть куриное филе специями, обвалять в отрубях и отправить в духовку на 20 мин при 200°. Выложить на филе густой томатный соус, посыпать базиликом и сверху разложить тертую моцареллу. Потом – кружочки помидоров и еще моцареллу. Отправить курицу в духовку еще на 10 мин.
🌟КУРИНАЯ НАМАЗКА на НОВЫЙ ГОД🌟
350 г моркови
2 яйца
150 г куриного филе
80 мл сметаны
2 зубчика чеснока
90 г сливочного сыра
специи.
Отварить морковь, яйца и курицу до готовности. Пропустить все через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить сметану, сливочный сыр, давленый чеснок и специи, и перемешать.
Готовую намазку можно положить на хлебцы, в тарталетки или на кружочки огурцов.
🌟ПП-ОЛИВЬЕ🌟
На 10 порций
400 гр цветной капусты
100 гр моркови
100 гр соленых огурцов
7 яиц
200 гр ветчины
200 гр куриного филе
200 гр зеленого горошка
100 гр майонеза
20 гр горчицы
Соль, перец
Отварить овощи, яйца и куриное филе. Нарезать все ингредиенты кубиком.
Добавьте зеленый горошек. Посолите, поперчите.
Заправьте майонезом и горчицей.
🤩ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ! А в комментариях делитесь своими любимыми рецептами)
👉Кстати, вы заметили, что в описании рецепты не всех блюд из видео?
😊Их мы приготовим с вами завтра!
#мои_рецепты
#салатики
2 минуты
21 декабря 2022