32,8 тыс подписчиков
Вот так можно приготовить куриное филе в сковороде, чтобы оно получилось сочным и не пригорело. Без использования жира. Поэтому мясо получается низкокалорийным и просто идеально подходит для позднего ужина.
КБЖУ на 100 грамм: 105 ккал 21,5 г / 1,12 г / 0,8 г
Ингредиенты:
270 грамм куриного филе;
30 грамм соевого соуса (2 ст. ложки);
соль, перец, прованские травы (по 1,3 ч. ложки).
Готовлю так:
1. Филе отбиваю с одной стороны через пленку.
2. Перекладываю в глубокую емкость, добавляю специи и соевый соус. Аккуратно перемешиваю.
3. Пергаментную бумагу нарезаю на прямоугольники и складываю вдвое.
4. На одно сторону пергамента выкладываю филе, другой накрываю.
5. Кладу на сухую разогретую сковородку и готовлю под крышкой 20 минут (по 10 минут с каждой стороны).
Быстрый рецепт. Если нравится, оставьте лайк. Мне будет очень приятно!
Около минуты
20 декабря 2022
1590 читали