"Чевапчичи" готовлю Вместо КОТЛЕТ. Интересная подача, простая, в тоже время оригинальная, по праздничному красивая. Слюнки текут...только от одного вида. Вкуснота!!! А соус можно применить любой, по вкусу и по желанию. Удобно то, что можно приготовить заранее и заморозить. Чтобы открыть рецепт кликните на фото ▼

✅ Жареные колбаски, их еще называют "Чевапчичи". Прелесть таких колбасок не только в превосходном вкусе, но и в простоте приготовления. Отлично впишутся в праздничное меню. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим фарш 800 грамм, у меня смешанный. В миску разбиваем одно яйцо, добавляем 5-6 зубчиков чеснока пропущенных через пресс для чеснока, кладем неполную ч.л. соли, черный перец и перемешиваем. Вливаем яйцо со специями в фарш и добавляем 2 ст.л. муки без горки. Фарш хорошо перемешиваем со специями и хорошо отбиваем. Убираем фарш в холодильник на 15-20 минут отдохнуть. Берем бутылку...