760 подписчиков
🍴 Куриный суп с бананами
👉 Ингредиенты:
300 г куриного филе
1 луковица
1 банан
1 ст. л. сливочного масла
соль
молотый черный перец
500 мл куриного бульона
300 г замороженного зеленого горошка
200 мл сливок
1 пучок зеленого лука
👉 Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими полосками. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть в большой кастрюле с толстыми стенками сливочное масло и подрумянить лук. Добавить филе и слегка обжарить. Залить бульоном и варить 10 мин.
Добавить замороженный зеленый горошек варить 10 мин. Банан очистить, нарезать кружочками, положить в суп, влить сливки, дать закипеть, посолить, поперчить и варить 3 мин. Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать колечками зеленого лука.
😉Приятного аппетита!
Около минуты
24 декабря 2022