90,2 тыс подписчиков
Сaмые востребованные закуски на праздничный стол (сразу 5 рецептов)
Небольшие вкусные закуски необходимы на любом праздничном столе. Это вкусно, просто и доступно, да и времени на приготовление этого блюда тратится совсем немного.
Рецепт в текстовом формате dzen.ru/...379
№1 Канапе с Моцареллой
Ингредиенты:
Моцарелла 120 г, Помидоры Черри, Тостовый хлеб, Виноград 100 г, Маслины без косточки
№2 Жульен в тарталетках
Тесто: Масло сливочное - 170 гр. Мука - 350 гр. Сметана - 1,5 ст. л. Яйца - 2 шт. Сахар - 1/2 ч. л. Соль - 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л, Песочные Тарталетки
Начинка: шампиньоны - 100 гр. курица -150 гр. соль по вкусу, тертый сыр (сверху) - 80 гр.
Соус: молоко (можно заменить на сливки) - 120 мл. сливочное масло - 20 мл. сметана - 100 гр. мука - 1 ст.л
№3 Праздничная закуска с красной рыбой
Продукты: слабосоленая красная рыба (форель или семга) - 200 г, свежий крупный огурец - 1 шт., сливочный творожный сыр - 140 г, свежий чеснок - 1 крупный зубчик, перепелиные яйца - 15 - 20 шт.
№4 Закуска из ветчины
Ингредиенты (для 16 шт.): Ветчина 200 граммов, Сыр 120 граммов, Яйца куриные 2 штуки, Майонез 60 граммов, Чеснок 1 зубок
№5 Закуска из плавленного сыра
Ингредиенты: Сыр - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Яйца - 2 шт. Ветчина - 100 г, Майонез - 1 ст.л. Сыр плавленый (пластины) - 8 шт., Кунжут - 30 г.
1 минута
31 декабря 2022
37,2 тыс читали