212,5 тыс подписчиков
Чем “накормить” суставы? Рецепт вкусного и полезного салата
Чтобы накормить суставы, вам понадобятся:
🥓 сало,
🧀 твердый сыр,
🍅 помидоры,
🥦 сельдерей (стебли),
🌶 болгарский перец,
🥒 свежие огурцы,
🥜 кедровые орешки.
В двух словах о продуктах, из которых будем готовить салат.
Одним из ключевых продуктов блюда у нас будет сало - как ни странно, один из самых функциональных продуктов, содержащих максимальное количество витаминов и микроэлементов. Конечно, в салат пойдет не свежее, а соленое сало.
Очень полезны для суставов аминокислоты, которые содержатся, например, в твердых сырах. Поэтому обязательно добавим в наш салат твердый сыр (берите любой, который Вам больше всего по вкусу).
Для заправки:
🔸оливковое масло - источник витаминов и растительных жиров;
🔸горчица - натуральный природный стимулятор который, повышает обмен веществ (для питания суставов важен высокий уровень обмена веществ), а также улучшает пищеварение;
🔸лимонный сок - витамин C улучшает усвоение липидов, обладает мощным антиоксидантным свойством.
👨🍳 Приготовление:
Овощи и сало нарезаем, сыр натираем на терке, смешиваем ингредиенты для заправки (способ нарезки продуктов и количество составляющих принципиального значения не имеют, варьируйте по своему вкусу, проявите творческий подход).
🥙 Выкладываем нарезанные овощи и сало в салатник, добавляем горсть кедровых орехов, заправляем, перемешиваем и посыпаем сверху тертым сыром. Салат готов, приятного аппетита!
✍🏻 Как Вам рецепт, необычное сочетание? Попробуете приготовить?
P. S.: Помните, что ключевым фактором для здоровья суставов является движение (оздоравливающая ходьба, суставная гимнастика) и будьте здоровы!
1 минута
4 января 2023
17,6 тыс читали