Найти в Дзене
2428 подписчиков

Как быть, если текут слезы при нарезке лука.


Впереди длительные выходные и нам, девочкам, придётся много готовить.

Одним из совсем не притязательных занятий является чистка и нарезка лука.

Есть много рекомендуемых способов, как избежать слезопускание: предварительная заморозка луковицы на 15мин или наоборот, обливание её кипятком; постоянное обмакивание ножа в воду и тд.

Я пользуюсь методом, которых мне помогает- набираю в рот воды или просто жую зелень, которую затем буду резать или, на крайний случай, жевательную резинку.

Как это ни странно- действенный метод!
Около минуты