34 подписчика
До Нового года остался один день.
И мы подготовили для вас рецепт, который обязательно подойдёт к праздничному ужину.
Вкуснейший жульен.
Автор рецепта @hashomecook
Понадобится :
1. Сливочное масло 30 г
2. Одина небольшая луковица
3. Сливки 10% 200 мл
4. Грибы 400 гр (в рецепте использованы замороженные шампиньоны ТМ 4 Сезона)
5. Сыр 70 - 100 г
6. Соль, черный перец
7. Мука 1 ч. л.
Способ приготовления:
Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем муку, поссеруем 30-40 секунд.
Далее добавляем грибы (порезанные), солим, перчим и тушим 10 минут.
Добавляем сливки, тушим 5 минут, распределяем всю массу по формочкам, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита.
Около минуты
30 декабря 2022