838 подписчиков
Замена майонезу для новогодних салатов 🎄
Готовим?
Ингредиенты:
▪️100 г. семечек (подсолнечника)
▪️50-60 г. сока лимона (5-6 ст.л)
▪️1 ч.л. горчицы (по желанию)
▪️180 г. воды (густоту сами регулируйте водой)
▪️соль, специи по вкусу. У меня 1/2 чл розовой соли и сушёный чеснок
▪️оливковое масло для пользы и вкуса (1 ст.л.)
Семечки замочить в кипятке на 20 минут, затем промыть. Пробить все в блендере. Густоту соуса регулируйте водой.
Такой соус будет здоровой заменой привычному майонезу.
Около минуты
2 января 2023
122 читали