19 подписчиков
Домашний майонез из лецитина ⤵️
✔️Берём 2 ст.ложки оливкового масла
✔️1 ст.л. порошка лецитина
✔️2 ст.л. воды
✔️1 ст.л. орехов (грецкие или кешью)
✔️Соль и специи (горчица, перец и пр.) по вкусу
✔️Можно + яйцо, можно и без него.
🔸Наливаем воду, растворяем в ней соль и специи.
🔸Затем добавляем остальные ингредиенты и смешиваем блендером до однородной консистенции.
Вкусный и полезный майонез готов 🤗
Около минуты
29 декабря 2022