38 подписчиков
#breakFast2023
Скоро стартует Четвертый всероссийский фестиваль завтраков BreakFest, который пройдет в январе 2023 года в 9 городах России.
Вот некоторые анонсы:
Champ Bistro впервые принимает участие в фестивале завтраков BreakFest. Шеф-
повар Шамп – Арина Журавлёва предлагает гостям попробовать пять блюда из разных категорий.
В период новогодних каникул при заказе любого блюда из специального меню
BreakFest – бокал игристого в подарок.
Завтраки в Champ Bistro действуют по будням с 09:00 до 14:00 и в выходные дни с
09:00 до 15:00.
_______________________
Специально для фестиваля BreakFest в мексиканском баре Michelada (ресторанная группа "4rest Group" : Chow Chow, Pho Point) запустили мексиканские завтраки с традиционными блюдами и авторскими вариациями.
Меню действует ежедневно с 11:00 до 15:00.
_______________________
Шеф-повар бара-ресторана МО Сергей Кузнецов подготовил особое меню из 4 блюд, которые придадут сил и энергии на весь день: пшенная каша с пюре из печеной тыквы, скрэмбл на цельнозерновом хлебе с трюфелем, карамелизированная запеканка из рикотты с айвой, а в качестве десерта - творожное кольцо с кремом на основе сливок и ганашем из темного шоколада.
_______________________
В ресторане Maroon фестивальное меню от Владимира Богожавца состоит также из четырех утренних позиций с особым ближневосточным флером: пикантная шакшука, пшенная каша с тыквенным пюре и томлеными кусочками тыквы, нежная панна-котта с малиновым соусом и свежими ягодами, а также хрустящая тарталетка с хурмой.
1 минута
29 декабря 2022