43,6 тыс подписчиков
Все способы измельчить чеснок. О которых я знаю.
Пользоваться можно любым. А выбирать способ я советую, исходя из технологии основного блюда.
Там где важен вкус и не важна форма, можно подавить. А если нужно например на декор, я использую мелко рубленный чеснок.
Итак, вот основные варианты…
1. Использовать чеснокодавилку.
2. Измельчить в блендере.
3. Пропустить через мясорубку.
4. Натереть на тёрке. Можно использовать пакет. Натянув его на тёрку, мытьё облегчается.
5. Порезать ножом.
6. Отбить кулинарным молотком через пакеты.
Последний способ я использую, когда нужно много чеснока, а посуду мыть не хочется.
Задавайте вопросы в комментариях, подписывайтесь и ставьте лайки!
Всех обнял!
Около минуты
17 декабря 2022
1242 читали