Омлет вегетарианский.
Нутовая (или гороховая) мука – 1 стакан,
Вода – 1 стакан (или чуть-чуть больше),
Оливковое масло – 4 ст.л.
Соль, паприка, куркума – по своему вкусу
Сода – на кончике ножа
Помидор средний – 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить вообще просто:
1. Помидор оставим пока в стороне, а все остальное смешиваем блендером до однородной массы.
2. Помидор режем на кусочки. Наливаем ложку масла в разогретую сковороду и укладываем помидоры. И заливаем нашей смесью.
3. Готовим 5-7 минут на медленном огне .
Вуаля!
Около минуты
16 декабря 2022