По данным Россельхознадзора, в преддверии Нового года российские производители увеличивают выпуск «икры лососевой» с пометкой «структурированная», которая обычно напечатана менее заметным шрифтом. Это обманывает потребителей и вносит неточность в статистическую отчетность, считают в ведомстве