53 подписчика
Китайская овощная смесь с мясом.
Интересный, небанальный рецепт для любителей мясных блюд.
Автор @dusikimarusiki
В состав китайской смеси входит морковь, бамбук, чёрный китайский гриб, проростки маша, перец, белокочанная капуста, лук.
Приготовление:
Замариновать мясо - кусочек
свинины порезать тонкими полосками, сложить его в миску. Добавить пару зубчиков чеснока, предварительно почистив его и раздавив ножом, 1 чайную ложку молотого имбиря, соевый соус. Все перемешать и оставила на пару часов.
Мясо обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Добавить к мясу овощную Китайскую смесь ТМ 4 Сезона, лук, порезанный кольцами и соевый соус. Можно еще добавить щепотку хлопьев перца чили (для тех, кто любит более острую пищу). Тушить под крышкой на небольшом огне до готовности.
Подавать, посыпав свежей кинзой или петрушкой.
Приятного аппетита!
Около минуты
16 декабря 2022