8637 подписчиков
Рекомендую рецепт потрясающего десерта на праздничный стол - кокосовая панна котта. Минимум трудозатрат - максимум удовольствия 😋 Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!!!
Наипростейший способ приготовления: Желатин залить водой и отставить минут на 5-7. После распустить набухший желатин в микроволновке, каждые 10 секунд перемешивая. Не доводить до кипения. В сотейнике смешать сливки, кокосовое молоко и сахар. Нагреть на среднем огне до растворения сахара, не кипятить. Затем добавить распущенный желатин, перемешать и разлить по формам. Отправить в холодильник для стабилизации часа на 4. Перед подачей украсить шоколадным топингом и кокосовой стружкой. Шоколад растопить в микроволновой печи с молоком, каждые 10 секунд перемешивая.
Приятного аппетита!
Более подробный рецепт приготовления с фото можно узнать, пройдя по этой ссылке
Ингредиенты:
1. Молоко кокосовое - 250 мл.
2. Сливки 20% - 350 мл.
3. Сахар - 200 гр.
4. Вода - 150 мл.
5. Желатин - 10 гр.
6. Шоколад тёмный - 90 гр.
7. Молоко - 4 ст.л.
Около минуты
16 декабря 2022
388 читали