968 подписчиков

Картофель с грибами !

Решил себя побаловать! Конечно именно это блюдо, я люблю готовить на природе ! В казане на костре, но и дома тоже получается просто бомба !!!

Всем доброго , хорошего вечера . Приятного аппетита!

( -Картофель.

-Грибы.(шампиньоны) МОЖНО ЛЮБЫЕ .

-Лук.

-Чеснок.

-Соль.

-Перец молотый .

-Зелень. )

1) Моем и чистим картофель. Нарезаем (нарезка любая )

Чистим и режем лук. (Нарезка любая)

Обжариваем лук на медленном огне в небольшом количестве масла.

Тщательно моем грибы под проточной водой. Потом грибы нарезаем ( нарезка любая )

Когда лук станет прозрачным, добавляем шампиньоны. Сразу же добавляем к грибам мелко нарезанный чеснок. Солим и перчим.

Жарим грибы на среднем огне. Как только жидкость от грибов выпарится , убираем грибы с огня. Убрав на тарелочку грибы, жарим картошку. Сначала жарим на довольно сильном огне, чтобы картошечка подрумянилась. Затем огонь немного уменьшаем и продолжаем жарить картошку до готовности. Не забываем посолить, но не в начале жарко.

Когда картофель дошел до полу готовности , добавляем грибы, перемешиваем и обжариваем все вместе еще несколько минут.

Ну и все жареная картошка с грибами готова. Выкладываем ее на тарелку и посыпаем заленью.

Всё легко и просто !!!! Приятного мои друзья !! #едаялюблютебя

#жарёха

#овощи

#картофель

#грибы

#хобби

#домашняяеда

#готовимдома

#приятногоаппетита

#кулинария

#вкусно

#рецепт

#cook

#hobby

#food

#delicious

#BonAppetit

#potatoes

#mushrooms

#fried

#recept

Картофель с грибами ! Решил себя побаловать! Конечно именно это блюдо, я люблю готовить на природе ! В казане на костре, но и дома тоже получается просто бомба !!! Всем доброго , хорошего вечера .

1 минута

15 декабря 2022