🎄Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол 🎄

🎅Любимое многими сочетание свеклы и селедки можно не только соединить в салате, но и нафаршировать ими яйца. Закуска получится не только вкусной, но и очень красивой!

Если процесс приготовления салата "Селедка под шубой" кажется вам слишком утомительным, тогда очень рекомендую приготовить фаршированные яйца по тем же вкусовым мотивам. Такая закуска готовится проще, быстрее и легче, а расходится среди гостей всегда на "ура!" и за считанные минуты!

Ингредиенты:

❄Свекла — 1 Штука (небольшого размера)

❄Сельдь малосольная — 150 Грамм

❄Сыр плавленый — 100 Грамм

❄Майонез — 1 Ст. ложка

❄Яйцо куриное — 5-6 Штук

❄Соль — По вкусу

❄Перец — По вкусу

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол"

Подготовьте все ингредиенты. Яйца и свеклу заранее отварите. Свекла небольшого размера будет готова за 40 минут, яйцам понадобится около 10.

Почистите свеклу от кожуры, натрите ее на мелкой терке, переложите в глубокую миску, добавьте чеснок и плавленый сыр. Слейте масло с филе селедки, нарежьте филе ломтиками около 1 сантиметра толщиной.

Почистите яйца от скорлупы, разрежьте их вдоль на две части, выскоблите желток, добавьте его в миску к свекле. Посолите все и поперчите по вкусу, добавьте майонез, хорошенько разотрите вилкой до однородного состояния.

Переложите начинку в кулинарный мешок, половинки белка выложите на разделочную доску.

Отрежьте на кулинарном мешке носик, наполните белки начинкой, сверху выложите ломтик сельди.

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол готовы! Приятных вам семейных праздников! 🎅🎄

🎄Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол 🎄 🎅Любимое многими сочетание свеклы и селедки можно не только соединить в салате, но и нафаршировать ими яйца.

1 минута

15 декабря 2022