1453 подписчика
15 декабря – День чая
Этот день отмечается во всех странах, имеющих статус ведущих мировых производителей чая, считающегося одним из самых древних и полезных напитков. История гласит, что его первооткрывателем был китайский император Шень Нуну, и произошло это в 2700 году до н.э.
Черные сорта содержат полифенолы, уменьшающие повреждение клеток организма и борющиеся со свободными радикалами. И черные, и зеленые чаи могут влиять на рост раковых клеток и замедлять его. Флавоноиды, содержащиеся в чае, снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование с участием 75 000 человек показало, что употребление черного чая в количестве не менее 4 чашек в день снижало риск инсульта на 30%.
Китайские ученые еще в 2015 году выяснили, что чай способен положительно влиять и на печень. Так, исследование 80 000 данных добровольцев показало, что у любителей чая снижался риск заболеваний стеатозом и циррозом. Влияет чай и на «плохой» холестерин, и на ожирение.
Диетологи считают полезными для здоровья 4-5 чашек чая в день при условии правильного заваривания:1 г сухого листа чая на 100 мл напитка. Однако содержащийся в нем кофеин будет лишним перед сном, а также для людей, страдающих от изжоги и кислотного рефлюкса. Не стоит пить чай на голодный желудок и запивать им жаропонижающее – чай снижает эффективность этих средств.
ДЧЭ | #в_этот_день
1 минута
15 декабря 2022