Чем больше пробую сельскохозяйственный, или как мне больше нравится агрикольный, ром, особенно с Мартиники, тем больше мне нравится этот французский стиль ромов. При этом больше всего впечатляет белый, невыдержанный с богатой органолептикой.

Если вы никогда не пробовали агрикольный ром (rhum agricole), то вас может ожидать сюрприз. Здесь можно ожидать богатый набор травянистых, фруктовых и цветочных нот. При этом очень важен регион, где произведён этот ром. И в первую очередь он производится на французских Карибских островах, но также сейчас распространён и на Мадейре, в Таиланде и даже в Австралии. Он может быть как выдержанным, так и нет, при этом оба варианта хороши сами по себе. Для большинства новичков этот напиток, называемый ромом, который к тому же и пишется неправильно (rum vs rhum), по существу своему сырой и растительный...