4 подписчика
Makaronli salat
MASALLIQLAR (4 kishi uchun):
Fuzilli («spiralchalar») Korona — 0,5 qadoq
Piyoz — 1 dona
Kabachok — 1 dona
Baqlajon — 1 dona
Bolgar qalampiri qizil — 1 dona
Bolgar qalampiri yashil — 1 dona
Qo‘ziqorin — 400 g
Sarimsoq — 1 dona
Cherri pomidorlari — 400 g
Maydanoz — 1 bog‘lam
Ziravorlar — tuz, qalampir, paprika, quritilgan rayhon
Bosqichma-bosqich tayyorlash retsepti:
1. Barcha sabzavotlarni yuving va yirik kubiklar shaklida to‘g‘rang.
2. Makaronni tuzli suvda qaynatib oling.
3. Barcha sabzavotlarni pergamentga solib tuz, murch, quritilgan rayhon, qizil paprika va ustidan biroz yog‘ seping.
4. Sarimsoqning dumini kesib tashlab, zaytun yog‘i quying, tuz va ta’bga ko‘ra ziravorlar seping. Folgaga o‘rab, sabzavotlar bilan tovaga qo‘ying.
5. 40 daqiqa davomida 200°C da pishiring.
6. Qayla uchun pishgan sarimsoqni ezib, tuz, mayda to‘g‘ralgan maydanoz va zaytun yog‘i qo‘shib aralashtiring.
7. Qayla, makaron va qovurilgan sabzavotlarni qo‘shib aralashtiring.
8. Salatni stolga issiq, ustiga maydanoz sepilgan holda torting
Около минуты
14 декабря 2022