9 подписчиков
➡️ВЕГЕДЕЛЬКИ С БРОККОЛИ
❤️Делюсь рецептом еще одного мега полезного блюда. Можно приготовить на завтрак или ужин. У меня сын его обожает, особенно, если к нему еще и соус сделать, например из орешков кешью.... А если с ягодным пюре..... Так это вообще объеденье!!!!!
✅ИНГРИДИЕНТЫ:
📍Нут – 200 гр.
📍Консервированный горошек – 3 ст.л.
📍Консервированная кукуруза – 3 ст.л.
📍Соль, специи – по вкусу.
📍Брокколи – 200 гр.
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🥦Нут предварительно замачиваем на ночь. После отвариваем его до готовности в подсоленной воде.
🥦После остывания перекладываем нут в чашу блендера, добавляем соль, любимые специи. Пюрируем блендером. В готовое пюре из нута добавляем консервированный горошек, консервированную кукурузу, хорошо перемешиваем.
🥦Формируем небольшие шарики, поджариваем готовые вегедельки на сухой сковороде со всех сторон в течение 5 минут.
🥦В качестве гарнира использую приготовленную на пару брокколи.
🥦Подавать вегедельки с брокколи и с любым соусом, ягодным пюре.
#рецепты
Около минуты
13 декабря 2022