До Нового Года осталось чуть более двух недель) Я по традиции буду делать на десерт конечно же, "Наполеон", в моем рецепте крем очень легкий и нежный) Если Вы еще не знаете, какой торт делать, не сомневайтесь, этот торт съедят до последней крошки даже самые сытые гости) Он очень вкусный и нежный)

Этот торт со слоистыми коржами, нежным кремом, похожим на пломбир, один из самых любимых в нашей семье. Готовим часто и обязательно на праздничный стол. Подружка моя, попробовав, с сожалением заявила, мол, конечно, опыта же у тебя много. Максимум, на что она осмеливалась, это купить какие-нибудь пряники и залить их сметанным кремом. Пришлось рассказывать, теперь на одного тортодела в нашем окружении прибавилось. Прелесть этого рецепта в том, что не надо делать слоеное тесто по классической технологии. То есть раскатывать много раз и охлаждать, и снова раскатывать и охлаждать. Такой вариант пекла...