46 подписчиков
#блюдо_дня
В ресторане «Бочка» обновили меню. В качестве главного блюда зимнего сезона позиционируется оленина (1450 ₽).
Сочное мясо молодого оленя по воле шеф-повара Игоря Беднякова сопровождает гречневый пудинг, вяленая слива и брусничный соус, а ещё — копчёная соль и кунжутный пепел.
Около минуты
13 декабря 2022