Мандариновое мороженое
На 4 порции нам понадобятся:
Мандарины - 8 шт.
Сметана 20% - 400 г
Сгущённое молоко - 1 баночка
1. Чистим мандарины, разделяем на дольки и в блендер - получаем мандариновое пюре)))
Можно, кстати, протереть пюре через сито, чтобы от кожицы избавиться. Но можно и без этого, тоже вкусно.
2. В блендере смешиваем полученное мандариновое пюре, сгущенку и сметану.
3. Переливаем в контейнер и в холодильник на 2 часа. После чего еще раз перемешиваем хорошенько. И убираем до утра в морозилку.
4. Еще фишка - можно сервировать мандариновым сиропом :) Знаю масло масленое))) но проверено - оч вкусно!
Делаем так: выжимаем сок из двух мандаринов и прогреваем на сковородке с 1 чайной ложкой сахара.
Около минуты
13 декабря 2022