3398 подписчиков
Рыбные тефтели, которые отлично подойдут к любому гарниру 👌
Что-то совсем рыбные рецепты не выкладываю, а у меня их не мало тоже! Любите рыбу?!
Для тефтелей нам понадобится:
⠀
На тефтели:
⠀
✅Филе рыбы-300 гр(у меня был минтай)
✅Яйцо-1 шт
✅Геркулес-3 ст.л
✅Лук-1/2 головки
✅Морковь-1/2
✅Соль, специи-по вкусу
⠀
На заливку:
⠀
✅Вода-150 мл
✅Мука-1 ст.л
✅Сметана-3 ст.л
✅Соль-по вкусу
⠀
Для начала соединяем абсолютно все ингредиенты для тефтелей и измельчаем в блендере. Формируем из получившейся массы шарики и выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке 15-20 мин (буквально, чтобы схватились и держали форму).
⠀
Далее также соединяем все ингредиенты для заливки и тщательно размешиваем, чтобы не было комочков (можно также в блендере).
⠀
Заливаем наши тефтели и ставим ещё в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Вот и все 👌
⠀
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
13 декабря 2022
414 читали