Салат "Оливье" на год Кролика
Приготовить салат "Оливье" на Новый год Кролика в виде этого забавного пушистого грызуна — отличная идея! Никаких сложностей у вас не будет, а получается оригинально и очень вкусно! Описание приготовления: Символ наступающего Нового года, согласно Восточному календарю, придёт под покровительством Черного Водяного Кролика. Особенно понравится идея с выкладыванием новогоднего салата в виде фигурки кролика — детям, поэтому вы смело можете подключить и их к этому занимательному процессу. Аналогично можно оформить любой праздничный салат, где присутствуют в составе яйца. Вы получите не только удовольствие от вкуса, но и порадуете себя и своих близких эффектным блюдом! Берите на заметку!
Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Колбаса / Колбаса вареная Блюдо: Салаты / Салат Оливье
Ингредиенты:
Картофель — 3 Штуки
Огурец солёный — 2-3
Штук Яйцо — 3-4 Штук (+ дополнительно белок 3 яиц для украшения)
Морковь — 1 Штука
Горошек консервированный — 1 Банка
Колбаса варёная — 200 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Салат "Оливье" на год Кролика"
1.Подготовьте все ингредиенты. Яйца, картофель и морковь отварите предварительно и дайте им остыть
2.Картофель нарежьте кубиками и переложите в глубокую миску.
3.Добавьте нарезанную небольшими кубиками варёную колбасу. Варёную колбасу можно заменить на копчёную, буженину, грудинку или любое отварное мясо
4.Огурцы нарежьте кубиками, слегка отожмите и добавьте к остальным ингредиентам.
5.Добавьте в миску нарезанные кубиками яйца.
6.В самом конце добавьте горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
7.Выложите салат на плоскую тарелку, сформировав при помощи ложки мордочку в виде кролика. Украшать салат лучше незадолго до подачи на стол.
8.Белки варёных яиц натрите на мелкой тёрке и выложите сверху, а дальше просто включаем фантазию и делаем мордочку нашему забавному зверьку. Ушки, носик и щёчки я сделала из варёной колбасы. Глаза из маслин, а ротик и бантик на ушке из варёной морковки. Салат "Оливье" на Новый год Кролика 2023 готов. Приятного аппетита!
1 минута
12 декабря 2022