Найти тему
741 подписчик

Праздничные брускетты

Ингредиенты:
1 багет
1 банка консервированного тунца
3 помидора
5 зубчиков чеснока
20 г рукколы
1 лук
Соль, перец по вкусу
50 г сливочного масла
200 г лосося
4 листика базилика
1 ст. л. оливкового масла.
2 ст. л. соуса песто
50 г сливочного масла

1. Тунец разомните вилкой, помидоры, лосось и лук мелко нарежьте.
2. Багет нарежьте по диагонали. Растопите сливочное масло в Кувшине «Микрокук» (1 л) в СВЧ в течение 1,5 мин при мощности 600 Вт.
3. Смажьте ломтики багета маслом с помощью Силиконовой кисточки «Совершенство».
4. Выложите багет на Силиконовый противень и запекайте в духовке в течение 10 мин при 180°C.
5. Натрите половину ломтиков багета измельченным чесноком.
6. Выложите рукколу, затем лук с тунцом и помидоры.
7. Измельчите в Измельчителе «SuperSonic» Компакт (300 мл) базилик.
8. Смешайте базилик, 2 зубчика чеснока, оливковое масло и соус песто.
9. Выложите на багет смесь из Измельчителя, далее лосось, томат.
Около минуты