Найти в Дзене

Рекомендую очень простой в приготовлении рецепт салата "Екатерина" - яркий, ароматный, сочный и конечно же вкусный.

Приготовление: Мелконарезанный лук обжарить до готовности на растительном масле. Затем добавить нарезанные грибы на слайсы и тушить, пока вся жидкость не испариться. Далее добавить сливочное масло, посолить, поперчить и обжарить пару минут. Грибы отставить остывать, тем временем нарезать кубиком огурец и перец. Отправить все ингредиенты в миску, добавить кукурузу. Заправить салат майонезом и сметаной. Посолить и поперчить по вкусу. Салат готов!
Приятного аппетита!
Более подробный пошаговый рецепт с фото можно найти, пройдя по этой ссылке
Ингредиенты:
1. Шампиньоны - 250 гр.
2. Лук - 1 ср.шт.
3. Огурец - 1 шт. (200 гр.)
4. Перец болгарский красный - 1 шт. (150 гр.)
5. Кукуруза конс. - 250 гр.
6. Сметана 20% - 1 ст.л.
7. Майонез - 1 ст.л.
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный - по вкусу.
10. Масло растительное - 1 ст.л.
11. Масло сливочное - 1 ст.л.
Около минуты
369 читали