18 подписчиков
vk.com/...388
Филе разделанной форели,семги укладывается на дно посуды.Солю две столовые ложки соли на одну сахара. Одно филе на другое. Сверху этой половинки кладется вторая половинка филейки и посыпается подготовленными специями ну я не сыплю люблю натуральный вкус. Емкость закрывается крышкой и помещается в прохладное место, на сутки. ГЛАВНОЕ! Сливаем рассол после 12 часов ,лишнею солю,и можно есть.Кто любит покрепче держим три дня.
Около минуты
11 декабря 2022