217 подписчиков
А не приготовить ли нам сегодня на обед бесерман пирожки "Валлань богоро"?
Тесто замешиваем на ржаной муке, как для пельменей. Начинку готовим из рубленных субпродуктов, лука и шкварок.
Пирожки печем в печи (ну или в духовке). Укладываем на противень вверх швом чтобы соки из пирожков не вытекали. Отсюда и название блюда.
А с какой начинкой ваши любимые пирожки? Поделитесь рецептом?
#президентскийфондкультурныхинициатив
Около минуты
11 декабря 2022