3 подписчика
#Pro_фишки
🔴 Выращиваем микрозелень без грунта и лишних усилий.
Как вы могли заметить, микрозелень присутствует практически на каждом фото в этом канале. Несколько веточек – и даже обычное блюдо выглядит изысканным.
Вырастить такой съедобный декор можно самостоятельно.
➤ Итак, нам понадобятся:
- Светлый тёплый подоконник - 1шт
- Бумажные полотенца
- Разовые ланчбоксы на 250мл
или любая другая доступная невысокая тара.
Ну и, конечно, семена: кресс-салат, базилик, редис, горох, морковь, свёкла, горчица..
Замачачиваем их в воде на 2-3 часа, сливаем и помещаем в лоток, дно которого выстлано смоченными водой бумажными полотенцами (подойдёт и марля, и ватные диски, и даже туалетная бумага)
Накрываем лоток пищевой плёнкой или фасовочным пакетом для парникового эффекта.
Когда из семян появятся ростки - убираем плёнку и ждём урожай.
➤ Несколько важных моментов:
📌 Семена ни в коем случае не должны плавать в воде. Иначе загниют.
Достаточно пару раз в день опрыскивать лотки с рассадой из пульвелизатора.
📌 Не используйте цветную туалетную бумагу для выращивания микрозелени.
То же самое касается ароматизированной бумаги.
Лишняя химия ни к чему.
📌 Не стоит проращивать то, в чём не уверены.
Например, ростки баклажана, помидора, фасоли в пищу не употребляются.
Со вкусом от канала Pro Рецепты
1 минута
9 декабря 2022