4868 подписчиков
Сибирские выходные продолжаются ⚡️
Лучшие бары Москвы подготовили для вас специальное меню, вдохновленное русской кухней, сезонными продуктами и традиционным русским алкоголем — водкой. Все напитки приготовлены на водке Siberian Express.
Собрали для вас подборку блюд и напитков, которые можно будет попробовать только в эти выходные!
❄️ Shortlist Books & Spirits
Идеальный симбиоз вкуса за вашим столиком: бургер с котлетой из оленины на ржаной булке, и пряный травяной хайболл на основе водки, амаро и ореховой содовой.
❄️ Delicatessen Moscow
В баре посвятили меню научно-образовательному центру Новосибирска – Академгородку. Коктейль «Алко-демик» приготовили с мэри-миксом на демигласе и брусничной водой, а закуску сделали из гребешка, белых грибов и клубники.
❄️Lava
Здесь меню посвятили локальным ингредиентам, которые можно встретить по маршруту Транссибирской магистрали. В составе коктейля оказался биттер из алтайских трав, кордиал «Байкал» и тёмное пиво, а на закуску подадут сугудай из чира.
❄️Chow Chow
Бар предлагает попробовать твисты на классические коктейли: Cranberry Moscow Mule на клюкве и имбирном эле и Lychee Cosmopolitan.
В меню ещё есть три блюда: тартар из дальневосточного гребешка и лосося с лаймовым кремом, пельмени с кальмаром и соба с папоротником и говядиной.
Продолжение в следующем посте 💙
#сибирскиевыходные
1 минута
9 декабря 2022
4721 читали