4 подписчика
Творожные блинчики с зеленью
Творог 5% - 200 гр
Кефир 2,5% - 900 мл
Яйца - 3 🥚🥚🥚
Мука - 300 гр
Сахар - 1 ст ложка
Соль - 1 ч ложка
Сода - 1 ч ложка
Растительное масло - 2 ст ложки
Кипяток 200 мл
Зелень любая - руккола, укроп, петрушка, шпинат, зелёный лук
Замесите из ингредиентов тесто с помощью погружного блендера, затем добавьте зелень. В конце просейте муку, а после кипяток. Тесто должно быть без комочков.
Жарьте на огне чуть меньше среднего.
Из такого количества ингредиентов получается +-17 блинчиков.
Подавать со сметаной, каймаком, слабосоленым лососем, любая начинка на ваш вкус ❤️
Около минуты
9 декабря 2022