Найти тему
4 подписчика

Лосось слабосолёный👌


Испортить рыбу с этим рецептом нельзя, очень нежная, вкусная получается 👇🏻

Кусочек рыбки 500-600 гр
Соль 2 ст ложки
Сахар 1 ст ложка
Перец горошком 10 шт
Укроп по желанию

Посыпаем рыбу смесью соли и сахара и оставляем в закрытом контейнере на 1 сутки.
Потом сливаем выделившуюся жидкость, можно промыть под водой, чтобы убрать лишнюю соль. Посушим салфеткой и вкусная рыбка готова
Около минуты