7937 подписчиков
🥩 И снова фальсификация в колбасах из Пермского края
Специалисты исследовали пробы сервелата, полукопченой говяжьей колбасы и полукопченые колбасы «Краковская», и во всех трех анализах обнаружили ДНК курицы, хотя производители не указали ее в составе. Кроме того, в говяжьей колбасе нашли ДНК индейки и ДНК свиньи.
Теперь производителям придется объяснить инспекторам, как в говяжьей колбасе уживаются курица, индейка и свинья. «Не колбаса, а теремок какой-то…» — отметили в Россельхознадзоре.
Подпишись на 4 канал
Около минуты
9 декабря 2022
473 читали