4 подписчика
Салат со свежей капустой и перцем
Может хранится в холодильнике целый месяц, обязательно приготовьте его😋
Итак, ингредиенты:
Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт большая
Сладкий перец 🫑 - 2 шт
Лук 🧅 - 1 шт большая
Сахар - 2 ст ложки
Соль - 1 ст ложка
Уксус 6% - 100 мл
Подсолнечное масло нерафинированное - 100 мл
Укроп, петрушка по желанию
Капусту нашинкуйте, морковь нарежьте по-корейски, перец и лук нарежьте тонко.
Нарезанные овощи посахарить, посолить и обмять руками.
Налить уксус и перемешать.
Налить растительное масло и ещё раз перемешать.
Зелень добавьте по вашему вкусу.
Нужно выдержать такой салат в холодильнике пару часов и он готов к употреблению.
Около минуты
9 декабря 2022