4 подписчика
Идеальные куриные котлеты🐔
👇
Филе куриной грудки - 500 гр (2-3 шт)
Йогурт - 2 ст ложки
Яйцо - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Картофель - 1 шт маленький
Манная крупа - 2 ст ложки
Соль, специи
Картофель отварить. Филе нарезать кубиками.
Смешать картофель, куриное филе, йогурт, лук, чеснок и размельчить в блендере на турбо-режиме. Посолить и добавить манную крупу.
Оставить на 20 мин, чтобы манка набухла.
Выкладывайте фарш ложечкой на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте по 2-3 мин с каждой стороны.
Около минуты
9 декабря 2022