4 подписчика
Блинчики с грибами и сыром
Когда готовите блины с несладкой начинкой, оптимально использовать 2 ст ложки сахара и 0,5 ч ложки соли на 1 литр молока.
Нарежьте грибочки с луком, подсолите по вкусу. Обжарьте на сливочном масле и остудите.
Сыр натрите на мелкой тёрке, смешайте с грибами.
Начинку выложить полосой в верхней части блина, но не доходя до краев.
Сначала завернуть правый и левый край, после сверните блин в трубочку.
Обжарьте с двух сторон на сливочном масле.
Около минуты
9 декабря 2022