16 подписчиков
Доброе утро! Лимонные маффины с маком ☺ Готовлю не первый раз и не последний, что и вам советую 🙂
Рецепт ✍✍✍👇
Лимонные маффины с маком👌
Ингредиенты:
🍋140 г сахара
🍋цедра и сок 1 лимона
🍋240 г муки
🍋2 чл разрыхлителя
🍋1/4 чл соды
🍋1/4 чл соды
🍋180 г натурального густого йогурта
🍋2 яйца
🍋1 чл ванильного экстракта
🍋110 г сливочного масла
🍋2-с ст л мака
Глазурь-
🍋2-3 ст л лимонного сока
🍋120 г сахарной пудры
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 гр.
Просеят муку, соду, соль, разрыхлитель.
Растереть сахар с цедрой руками и добавить в мучную смесь.
Растопить масло, слегка остудить, добавить яйца, йогурт, ванильный экстракт, лимонный сок.
Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до соединения компонентов.
Выложить тесто в формочки для маффинов и выпекать в разогретой духовке около 20 мин, готовность проверить шпажкой.
Остывшие маффины можно полить глазурью. Для этого добавлять в сахарную пудру понемногу сок лимона, разводя до нужной слегка жидкой консистенции.
Нанести глазурь на маффины.
Приятного аппетита!☺.
.
Для конкурса
#creme_brulee_цитрусы от журнала @creme_brulee_mgzn судья @katerera @eleonore_dd @happy_poli спонсор @photofon_kz #bijou_cake
Около минуты
16 января 2017