Конфеты из творога
Это маленькие пирожные, готовятся за 5 минут и без выпечки. Эдакие домашние творожные сырки. Привлекайте детей к процессу готовки - тут полный простор для творчества.
Нам понадобятся:
Творог (любой жирности) — 300 г
Печенье — 150 г
Орехи, банан, апельсиновая цедра - что душа просит.
Сахарная пудра или просто мелкий сахар (не люблю использовать заменители).
Шоколад, какао-порошок, корица для вкуса.
Берем детей и начинаем готовить.
1. Сначала блендером измельчаем орехи, пол банана (очищенного конечно))), цедру апельсина (берите только оранжевую часть). Хоть что-то одно, хоть все вместе).
Измельчаем печенье. Тут лучше без блендера, чтобы чувствовался. Хотя... кому как нравится.
2. Творог протираем через сито, можно измельчить блендером или просто хорошо размять вилкой. Смешиваем с сахаром (или пудрой) по вкусу.
3. Добавляем в массу измельченное печенье, орехово-банановое смесь/пюре, перемешиваем до однородного состояния.
4. Из получившейся массы формируем конфетки. Можно внутрь аккуратно запихнуть кусочки шоколада или банана. По форме и начинке полный простор для творчества.
5. Обваливаем в шоколаде, какао (или в чем душа пожелает, хоть в кокосовой стружке). Выкладываем получившиеся конфетки на блюдо и убираем в холодильник на 1 час.
Приятного аппетита! Все кто пробует просят рецепт ;)
1 минута
8 декабря 2022