169 подписчиков
Можно ли бананы на похудении?
Достаточно распространенный совет, что бананы на похудение стоит ограничивать, так как они калорийны и содержат в себе много углеводов. На самом деле стоит просто отдавать предпочтение неспелым бананам.
Зеленые бананы содержат значительное количество резистентного крахмала, который служит пищей для полезных бактерий. Также в незрелом банане в три раза больше калия и намного меньше фруктозы в отличии от спелого. И конечно же, зеленые бананы имеют намного ниже ГИ.
По этим же соображениям стоит отдавать предпочтение именно остывшему картофелю.
В холодном картофеле также содержится резистентный крахмал, который полезен для нашей микрофлоры. После остывания ГИ у картофеля тоже уменьшается.
Около минуты
7 декабря 2022